Варенье из вишни варить с косточкой или без


Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без


Кулинарные рецепты

/ / / / Варенье из вишни с косточками

Варенье из вишни с косточками

7


Варенье из вишни с косточками - роскошная заготовка, которой всегда рады взрослые и дети. Рецепт варенья достаточно прост, но и сложен одновременно, поэтому важно строго придерживаться инструкции.

Описание приготовления:

Рецепт варенья из вишни с косточками прост и сложен одновременно. Для приготовления вишневого варенья необходимы только вишни, сахар, вода и немножечко терпения. При приготовлении варенья из вишни с косточками необходимо строго придерживаться инструкции, так как сделав что-то не правильно вишня может не пропитаться сиропом, скукожиться и стать просто напросто безвкусной.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Вишня  — 4 Литра
  • Сахар — 3 Килограмма
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 9-11

Как приготовить "Варенье из вишни с косточками"

Варенье из вишни с косточками - фото шаг 1

Для начала вишню нужно хорошенько промыть, перебрать от мусора, удалить плодоножки и каждую ягодку проколоть деревянной зубочисткой. Проколотую ягоду нужно положить в глубокую кастрюлю или металлический таз, залить литром воды. Довести до кипения и выключить плиту, оставив вишню настаиваться всю ночь для того чтобы ягода хорошо пропиталась.

Варенье из вишни с косточками - фото шаг 2

Утром нужно выловить ягоды и переложить их в отдельную посуду. В оставшийся вишневый сироп нужно высыпать сахар и довести до кипения. Кипятить 5 минут, помешивая и снимая пенку. Отключить плиту и дать немного сиропу постоять, потом повторить процедуру.

Варенье из вишни с косточками - фото шаг 3

Готовый вишневый сироп нужно влить к ягодам. Аккуратно перемешивая деревянной ложкой, довести до кипения. Варить 5 минут, собирая пенку.

Варенье из вишни с косточками - фото шаг 4

Вишневое варенье нужно разливать теплым в заранее заготовленные банки. Накрыть ошпаренными крышками.

Оценить рецепт Варенье из вишни с косточками:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 73

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

мила 11.07.2017 15:04 

это для 0,75 или 1 литра

 

 

 

05.07.2015 09:18 

Я варю с косточками без воды, вишенки не прокалываю и пенку оставляю и все замечательно )))

 

 

мила 11.07.2017 14:59 

тоже так же варю и отличное получается. и варенье люблю только с косточкой,но без косточек готовлю тоже, только не варенье. Удаляем косточки (быстро уже получается это делать), забиваем стерилизованные банки до верха и ставим в кастрюлю с кипятком на 20 минут. И затем закатываем (так коллега когда то научила). А зимой - хотите свежее варенье - добавьте сахар и проварите. Класс!!! Свеженькое!! А хотите вареники!!! А хотите пирожки!! Торт украсьте. Кому что нравится!!!

 

 

 

 

Гость 26.08.2014 17:20 

:blush::sleep::excl::unsure::tongue::mellow::dry::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:

 

 

 

наталья 20.05.2014 14:54 

Варенье вкусное получается когда пропорции 1:1,БЕЗ ВОДЫ и варить 5 минут на медленном огне,помешивая,после того как вишня пропитается сахаром,витамины остаются

 

 

 

25.07.2013 11:59 

Отличное варенье получилось! Спасибо за рецепт.

 

 

 

Лиля 10.07.2013 16:43 

Все же я склонна с косточками играться и выбирать... Как потом есть и плеваться?

 

 

 

Диана 10.07.2013 15:31 

Урожай вишни в этом году мощный, так что обязательно попробуем.

 

 

 

Эся 10.07.2013 14:57 

Всегда именно так варим, это гораздо быстрее, не надо с косточками мучиться. Спасибо за рецепт!

 

 

 

Элла 10.07.2013 14:25 

Идеальные пропорции, спасибо за рецепт!

 

 

 

28.06.2012 04:57 

Думаю 1 литра воды будет много .300 мл хватит на такую пропорцию сахара и ягоды.А так -хороший рецепт.Приготовим вишенку. :happy::happy::happy:

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/varene_iz_vishni_s_kostochkami-7995.html



Варенье из вишни варить с косточкой или без фото



Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Варенье из вишни варить с косточкой или без

Читать далее:

Жаркое с мясом и овощами в духовке с фото

Как приготовить мясной пирог с фаршем

Салаты говядина с фото пошагово

Как сделать торт в домашних условиях из мастики фото

В какой пропорции варить пшено




Читать похожие новости

  • Салат курица грибы жареные слоями
    Рецепты канала 360 подмосковье
    Салат берёзовая роща с фото
    Как вкусно приготовить гарнир макароны
    Вредна ли пища приготовленная на микроволновке
    Пошаговыеы приготовления пирогов
    Борщ из квашеной капустой вкусный
    Кефир приготовить для грудничка
    Как вкусно и просто приготовить суп
    Рецепт сульфацил натрия на латинском языке