Русскиеы квашеной капусты


Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Квашеная капуста - 140 г
Лук репчатый - 100 г
Подсолнечное масло - 4 ст.л.
Картофель - 6 шт.
Вода - 180 мл
Чёрный молотый перец - по вкусу
Куркума - 3 щепотки

  • На 3 человек
  • 123 кКал на 100 г
  • 1.35 г
  • 9.52 г
  • 8.52 г
  • Хранить в холодильнике
  • 28.04.2015 / 16.08.2017
  • 210 просмотров за 30 дней
  • 11 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Квашеная капуста хороша в первых блюдах, в салатах и во вторых блюдах. К тому же она полезна! Я предлагаю вам рецепт популярного гарнира, который часто готовят дома - это картошка, тушеная с квашеной капустой. Чтобы блюдо не выглядело скучно, добавьте в него немного куркумы, получится аппетитный цвет и никто не откажется от такой вкуснятины:)


Для того чтобы приготовить тушеную квашеную капусту с картошкой, подготовьте квашеную капусту, лук, подсолнечное масло, картофель, воду, молотый перец и куркуму. Так как квашеная капуста сама по себе солёная, то соль я не добавляю, а вы уж смотрите по своему вкусу.


Итак, на подсолнечном масле обжарьте лук (мелкие кубики), добавьте в сковороду квашенную капусту, отжатую от рассола. Перец и лавровый лист я удаляю, а вот морковка в квашеной капусте только приветствуется:)

Обжарить лук с капустой


Обжарьте лук с квашенной капустой, пока капуста не станет мягкой.

Жаренная капуста с луком


Картофель (крупные кубики) поместите в казанок или кастрюлю.

Порезать картофель


На картофель выложите слоем обжаренную квашенную капусту. Присыпьте капусту молотым перцем и куркумой.

Положить капусту и специи


Влейте в казанок или кастрюлю горячую воду из чайника и тушите картофель с квашеной капустой первые 10 минут, не поднимая крышки. Потом перемешайте картошку, посмотрите на количество жидкости, при её быстром выпаривании влейте ещё воды, закройте крышку и тушите блюдо уже до полной готовности.

Влить воду


Когда картошка с квашеной капустой будет готова, блюдо можно подавать - зовите всех за стол!:)

Фото картошки с квашеной капустой


И, конечно же, приятного вам аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие рецепты из тем и подборок

Картошка по-деревенски в духовке

Молодой картофель с зелёным луком и куркумой

Картофельно-гороховое пюре

Картофель в пакете для запекания

Постная тушёная картошка

Картофель тушеный в мультиварке

Тушеная картошка в кастрюле

Тушеная картошка в мультиварке

Дип из красной фасоли с халапеньо

Макароны «по-флотски» (с тушенкой)

Бананы в карамели

Сладкий сэндвич

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом

Смузи «Клубничный чизкейк»

Осетинский пирог на сковороде

Вегетарианские роллы

Шельпеки

Печенье с бисквитной крошкой

Куриный паштет

Ароматный картофель с розмарином и апельсином

Ленивые пельмени на сковороде

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Клецки картофельные с мясом

Манпар

Домашняя тушенка с гречкой

Запеканка из цветной капусты с макаронами

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Тухум-барак

Ватрушки с повидлом

Окрошка на воде с уксусом

Тушеная картошка как в детском саду

Салат из топинамбура со сметаной


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/5588



Русскиеы квашеной капусты фото



Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Русскиеы квашеной капусты

Читать далее:

Салат из шампиньонов курицы и помидоров и сыра

Как приготовить мясной пирог с фаршем

Как сделать салат с кириешкамиы

Жаркое с мясом и овощами в духовке с фото

Ежики томатной с подливкой




Читать похожие новости

  • Пирог с курицей и картошкой в духовке в слоеном тесте
    Вторые блюда из спагеттиы
    Как приготовить фасоль белую как гарнир
    Как сварить салат из сыра
    Торт творожно клубничный
    Пельмени из картошки с фото
    Рецепт крема из белого шоколада
    Торт на заказ с мастикой фото
    Салат из тунец фото
    Рецепт блюд из свежей капусты