Домашняя настойка из яблок на водке


Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке


наливка из яблок

В начале осени всех буквально сносит урожаем яблок, которые практически невозможно утилизировать одной семье. Так, счастливые обладатели яблонь мечутся в поисках вкусных рецептов с использованием плодов. Если вы относите себя к их числу, то спешите приступить к приготовлению ароматной и вкусной яблочной наливки, которая прекрасно согревает в грядущие холода.

Как приготовить наливку из яблок без водки?

Наливки без спирта бродят намного дольше спиртовых и получаются не такими крепкими. Если вы, по какой-либо причине, не решаетесь приготовить спиртовую наливку, то остановитесь на этом базовом рецепте приготовления напитка.

Ингредиенты:

  • яблоки - 8 кг;
  • сахар - 2 кг.

Приготовление

Яблоки очищаем от черенков и семечек, после чего нарезаем плоды ломтиками и кладем в эмалированную или стеклянную емкость и засыпаем сахаром. Накрываем емкость крышкой из нескольких слоев марли, после чего оставляем яблоки в тепле или на солнце в течении 4-5 дней. Как только будут заметны признаки брожения, бутыль встряхиваем и ставим в погреб или любое другое прохладное место. Так как наливки из яблок относят к позднеспелым, настаиваться они должны от 4 месяцев до полугода.

Как делать наливку из яблок на спирту?

Ингредиенты:

  • яблоки - 8 кг;
  • сахар - 2 кг;
  • водка - 1 л.

Приготовление

Яблоки очищаем от плодоножек и нарезаем крупными кусками. Выкладываем яблоки слоями в стеклянную банку, пересыпая каждый слой сахаром. Теперь вливаем к яблокам водку. Количество последней определяется желаемой крепостью напитка. Заливаем содержимое банки холодной кипяченой водой до самых краев, накрываем банку крышкой и ставим в тепло на 5 дней. После начала брожения наливку можно переместить в погреб на 3-5 месяцев.

Домашняя наливка из яблок

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • сахар - по вкусу;
  • водка - 1 л;
  • вода - 4 л.

Приготовление

Перед приготовлением наливки из яблок необходимо отжать сок. Сделать это можно с помощью пресса или соковыжималки, либо натерев яблоки и отжав их через марлю вручную. В итоге у вас должно получится не менее 2 литров яблочного сока. После того, как сок готов, ставим на огонь глубокую кастрюлю, в которой смешиваем воду и сахар. Варим сироп в течении часа, остужаем его до теплого, а затем разводим с яблочным соком. Полученный раствор переливаем в стеклянную бутыль или деревянный бочонок, вливаем водку и ставим в погреб. По истечении недели, заливаем место крепления крышки емкости воском и оставляем наливку доходить еще в течении 3 месяцев.

Наливка из яблок – рецепт

Ингредиенты:

  • яблоки - 4 кг;
  • вода - 4 л;
  • спирт - 4 л;
  • сахар - 3 кг.

Приготовление

Яблоки очищаем от сердцевины с семенами и плодоножкой, после чего перекладываем их в стеклянную или эмалированную посуду и давим (но не до состояния каши) с помощью скалки или любого другого подручного пресса. После того, как яблоки раздавлены, смешиваем их с литром водки или спирта, накрываем крышкой и ставим в прохладное место на неделю. По истечении времени, когда начнется брожение, процеживаем содержимое бутыли через марлю в другую чистую и сухую емкость и снова фильтруем.

Наливка из яблок и груш

Ингредиенты:

  • яблоки - 2 кг;
  • груши - 2 кг;
  • мускатный орех - 1 шт.;
  • наливка из яблок без водки
  • мелисса - 6-7 листочков;
  • водка - 1 л;
  • сахар по вкусу.

Приготовление

Яблоки и груши очищаем от сердцевины, мелко нарезаем и кладем в емкость для брожения вместе с мускатным орехом и листочками мелиссы. Заливаем содержимое емкости холодной кипяченой водой (2-3 л, в зависимости от желаемой крепости) и водкой. Ставим наливку бродить на неделю в погребе или любом другом прохладном месте, а после процеживаем напиток, смешиваем его с сахаром и разливаем по бутылкам.

 

Статьи по теме:

Вино из бузины

Вино из бузины

Вино из бузины получается необычайно вкусное и с тонким ароматом. Если вы знаете, где можно запастись бузиной, то обязательно попробуйте приготовить домашнее вино из этой полезной ягоды. Такой напиток даже полезен, в умеренных количествах. И, конечно же, согреет вас долгими зимними вечерами.

С чем пьют виски?

С чем пьют виски?

В последнее время виски стал очень популярным напитком в нашей стране. И несмотря на свою немаленькую стоимость, многие предпочитают виски другим видам алкоголя. Однако, часто возникает вопрос - с чем лучше пить виски? Закусывать или запивать? Разбавлять или нет? На эти и другие вопросы читайте ответы далее.

Наливка из алычи

Наливка из алычи

Из алычи можно сварить и варенье, и компот. А еще из нее можно приготовить вкуснейшую ароматную наливку. Напиток получается с тонким нежным вкусом, если соблюсти все этапы приготовления, о которых мы поговорим далее в нашей статье.

Виски в домашних условиях

Виски в домашних условиях

Виски - напиток пришедший к нам с Запада, давно завоевал любовь наших соотечественников. К сожалению, стоимость этого напитка совсем не маленькая, а качество не всегда соответствует цене. Чтобы не разочароваться в виски, мы предлагаем вам самим приготовить это крепкий алкогольный напиток. Удивите своих гостей!


Источник: http://WomanAdvice.ru/nalivka-iz-yablok



Домашняя настойка из яблок на водке фото



Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Домашняя настойка из яблок на водке

Читать далее:

Медовый бисквит пошаговый с фото

Варить компот из сухофруктов в мультиварке

Заварные пирожные с заварным кремом с фото в домашних условиях

Рецепт мед с мумие

Рецепт крылышки в медовом соусе с соевым соусом




Читать похожие новости

  • Салат из моркови яиц и крабовых палочек
    Рецепт чечевица с беконом
    Рецепт торта пчелка с фото пошагово
    Закускиы с фото ветчина с сыром
    Как приготовить тушеную капусту с мясом в сковороде
    Улитки из слоеного теста с корицей с фото
    Лисички приготовить с мясом
    Как вкусно приготовить бычьи яйца с фото
    Как приготовить из домашнего молока сгущенку
    Чистотел по болотову отзывы